Полезно ли сливочное масло для суставов. Питание для суставов Сливочное масло для суставов польза

Чаще всего артроз голеностопного сустава диагностируют у людей в возрасте 50 лет. Однако известны случаи, когда это заболевание обнаруживается и в более молодом возрасте, если у человека часто случаются разнообразные травмы - вывихи, ушибы и переломы. В соответствии с медицинской терминологией, артроз представляет класс болезней костно-мышечной системы и соединительной ткани.

Основные причины возникновения
Первые признаки и симптомы артроза голеностопа
Лечение народными средствами
- Применение компрессов и настоек
Диета при артрозе
Заключение

Если ознакомиться с данными статистики за последние годы, то количество заболевших этим недугом достаточно высоко. Многие пациенты часто рассматривают возможность лечения артроза голеностопного сустава в домашних условиях. Но чтобы проще было решить эту задачу, не помешает вначале узнать, что собой представляет это заболевание и в виде каких симптомов оно проявляется.

Основные причины возникновения

К группе риска принято относить людей с избыточным весом, а наряду с ними и людей, придерживающихся активного образа жизни. Объяснить это можно довольно просто. Занимаясь различными видами деятельности, будь то ходьба, бег или силовые тренировки, сустав испытывает значительную нагрузку. Для него предусмотрен определенный предел нагрузки, и в тот момент, когда она превышает этот уровень, возможностей сустава не хватает, чтобы ее выдержать, и тогда возникают симптомы артроза. Больше всего здесь страдают ноги, как раз это и объясняет, почему у большинства людей диагностируют именно артроз суставов нижних конечностей.

Также подвержены этому заболеванию и женщины, которые любят носить обувь на высоких каблуках. В результате большой палец ноги подвергается повышенной нагрузке, что и приводит к развитию заболевания.

Люди, которые регулярно занимаются спортом, подвергают свой голеностоп чрезмерным физическим нагрузкам. Он не справляется с такими нагрузками, и тогда ускоряется процесс старения хрящей, которые становятся менее эластичными и трескаются. В этот момент в хряще происходит процесс отложения солей, которые провоцируют его разрушение.

Артроз голеностопного сустава требует особого внимания потому, что его могут вызывать самые разнообразные причины. Причем это могут быть не только некогда полученные тяжелые травмы и избыточный вес. Благоприятствующими развитию этого заболевания факторами могут быть:

Все вышеперечисленные причины могут спровоцировать и артроз коленного сустава.

Первые признаки и симптомы артроза голеностопа

В процессе своего развития болезнь проходит четыре этапа, на каждом из которых наблюдаются свои признаки. Процесс деформации стопы занимает много времени, поэтому, когда боли только появляются, человек не ощущает каких-либо изменений, которые бы указывали на присутствие болезни. Она заявляет о себе только через некоторое время, но до этого момента будут накапливаться симптомы, которые характерны для этого недуга. И в тот момент, когда возможности сустава полностью иссякнут, начнет проявляться артроз голеностопного сустава. В некоторых случаях первые симптомы заболевания могут проявиться только через несколько лет с начала его развития.

Травмы часто вызывают посттравматический артроз, который человек ощущает в виде отека левого или правого сустава. При отсутствии лечения к имеющейся болезни могут добавиться новые травмы, а это уже повышает риск развития воспаления - артрита.

Определить артроз можно по следующим признакам:

На каждой стадии заболевания наблюдаются различные симптомы, который можно определить в том числе и по рентгеновским снимкам.

В качестве терапии можно использовать народные средства, причем их назначают при любой стадии болезни. Но здесь необходимо учесть, что проводить лечение необходимо последовательно, не устраивая длительных перерывов в приеме лекарств.

Лечение народными средствами

Очень важно правильно отнестись к лечению артроза голеностопного сустава, от этого зависит, как будет проходить ваша жизнь. Если вы недостаточно серьезно отнесетесь к этому мероприятию, то рискуете стать калекой. В арсенале народной медицины имеется достаточно мазей и растирок, которые по эффективности превосходят многие медицинские препараты. Эти средства достаточно универсальны и подходят для лечения как голеностопного, так и коленного суставов.

Постоянное их применение позволяет быстро устранить болевые симптомы, улучшить самочувствие, а также замедлить процесс развития болезни. Весьма эффективными считаются мази на основе народных растительных средств, которые быстро убирают боль и воспаление при артрозе голеностопного сустава.

Лечение артроза голеностопа при помощи мазей и растирок

Хотя большинство народных средств являются безопасными из-за того, что их изготавливают на основе природных компонентов, все же не стоит рисковать и использовать этот метод лечения без одобрения лечащего врача.

Применение компрессов и настоек

При правильно подборе средств для лечения в домашних условиях эффект не заставит себя ждать. Усилить его можно, если сочетать с физиотерапевтическими методиками.

Хотя народные средства и считаются довольно эффективными, пренебрегать средствами официальной медицины не стоит. Все-таки они должны быть основой терапии, а народные средства стоит воспринимать только в качестве дополнения к ним. Здесь необходимо учесть, что народные средства смогут помочь только улучшить самочувствие, а вот убрать причины возникшей болезни они не в состоянии.

Для приготовления следующего средства понадобится жаропрочная посуда, в которую необходимо поместить сливочное масло и березовые почки, взятые в равных количествах. Далее емкость нужно поставить в микроволновку на полчаса. После этого массу отжимают, добавляют к ней камфорный спирт. Этой смесью растирают пораженную область голеностопного сустава. После процедуры сустав нужно укутать в теплое одеяло и оставить на 3 часа. Далее смесь смывают теплой водой. Такие компрессы быстро приносят облегчение и при болях в коленном суставе.

Убрать острые боли может помочь компресс на основе картофеля. Для него потребуется картошка средних размеров, которую измельчают на терке, после чего полученную кашицу наносят на сустав, а спустя 25 минут смывают теплой водой.

Для лечения артроза можно использовать чесночную настойку. Ее готовят из предварительно мелко порезанного чеснока и оливкового масла. Необходимо взять одну часть чеснока и 10 частей масла. После смешивания смесь убирают для настаивания на трое суток. Используют для внутреннего потребления по 1 чайной ложке утром до еды.

Занимаясь лечением артроза голеностопного сустава, стоит иметь в виду, что в это время организм испытывает острый дефицит кальция. Восполнить его поможет яичная скорлупа: для этого ее необходимо перетереть в порошок и добавлять в пищу.

Достаточно эффективным средством является настой на основе календулы. Помимо цветков этого растения, понадобятся березовые листья, крапива, которые берут в равном количестве и помещают в термос. Далее всю травяную смесь нужно залить кипящей водой. Готовый настой пьют регулярно по 4 раза в день по 100 мл. На каждый день нужно готовить свежую порцию настоя. Очень важно пройти курс лечения полностью без пропусков, иначе есть вероятность, что в дальнейшем смогут проявиться причины, которые привели к болезни.

Диета при артрозе

Опыт лечения заболевания показывает, что помимо приема назначенных специалистами лекарственных препаратов необходимо внести изменения в питание. Правильная диета позволяет уже в ближайшие недели убрать отёки и воспаление. Одновременно с этим ослабляются боли в суставах.

Диета для пациентов с диагнозом артроз голеностопного сустава важна еще и потому, что помогает убрать опухоль и замедлить процесс старения суставов. Доказано, что диета должна рассматриваться в качестве одного из первоочередных мероприятий терапии, которое позволяет эффективно бороться с любыми видами артроза. Переходить на лечебную диету следует и тем пациентам, которым поставлен диагноз артроз коленного или плечевого сустава.

Согласно рекомендации специалистов, диету следует рассматривать как обязательную меру при лечении артроза. Основная ее идея сводится к следующему: в меню должен присутствовать рыбий жир, свежие овощи. Также полезно раз в сутки выпивать стакан свежего апельсинового сока.

Учитывая постоянное прогрессирование симптомов болезни, необходимо уделять диете особое внимание. При правильном питании во время болезни можно значительно быстрее и с меньшими осложнениями вылечить артроз.

Заключение

Артроз голеностопного сустава доставляет неприятности в первую очередь тем, что провоцирует сильные боли, мешая выполнению привычных действий. Даже ходьба с таким диагнозом будет доставлять серьезные неудобства. Но многие пациенты подтверждают, что своевременное обращение за помощью позволяет в короткие сроки забыть о неприятных болевых симптомах.

Для этого можно использовать не только медикаментозные препараты, но и народные средства. Такая комбинация позволяет усилить лечебный эффект. Не менее важна и диета во время лечения артроза голеностопного сустава. Она обеспечивает организм дополнительными силами, снимая с него нагрузку, в результате чего ускоряется процесс излечения артроза.

Питание должно быть полезным — продукты для укрепления суставов

Суставы и хрящи – это соединения костей, постоянно находящиеся в движении. Они покрыты суставной сумкой, содержащей в себе смазывающую жидкость. Опорно-двигательный аппарат часто подвергается негативному механическому воздействию, что сказывается на его работе. Для регенерации тканей суставов и хрящей требуется правильное питание, которое способствует улучшению восстановительных процессов организма.

Самой распространенной причиной заболеваний хрящей и суставов является нарушение обмена веществ. Со временем суставы начинают постепенно изнашиваться вследствие замедления процесса восстановления. Для того чтобы приостановить данный процесс требуется не только медикаментозное лечение, но и пересмотр рациона. Организм необходимо насытить компонентами, которые отвечают за укрепление хрящей и суставов, а также создающими благоприятные условия для их функционирования.

Общие принципы питания

Питание должно быть сбалансированным и своевременным, а вот использование вредных продуктов лишь ускоряет процесс изнашивания суставов и вымывания полезных веществ из тканей и хрящей.

Необходимо придерживаться и правильной технологии приготовления. Рекомендуется исключить из рациона маринованные овощи, которые можно заменить заквашенными продуктами. Здоровье суставов можно подорвать жареным, соленым, перченым, копченым, вместо этого продукты лучше тушить, варить, готовить на пару, немного реже запекать.

При этом для приготовления нужно использовать эмалированную посуду, она способствует сохранению максимального объема витаминов. Кроме того, во время время термической обработки следует сокращать к минимуму.

Поскольку зимой многие овощи и фрукты недоступны, многие делают заготовки. Чтобы они оставались полезными, ягоды и овощи лучше замораживать или сушить. В консервированных лакомствах мало пользы.

Что нужно здоровым хрящам и суставам?

Что же полезно есть для сохранения здоровых хрящей и суставов:

Чтобы связки, суставы, хрящи и кости оставались в порядке, пищу нужно правильно запивать. При этом лучше всего использовать:

натуральный сок из граната – в организме оказывает обезболивающее действие, вместе с тем и противовоспалительное;
кисломолочные продукты (йогурт, ряженка, кефир) с низким показателем жирности;
вода необходима для правильной работы организма (в сутки нужно выпивать минимум полтора литра);
зеленый чай и отвары из плодов шиповника нормализуют работу пищеварительного тракта.

Что нужно исключить из меню?

Употребление вредных продуктов способствует разрушению суставов и связок. Поэтому, чтобы предотвратить появление заболеваний, которые возникают при этом, лучше отказаться от употребления некоторых видов продуктов:

Лучше убрать из употребления помидоры, картофель и баклажаны. Данные продукты входят в группу пасленовых. Они делают ткани более восприимчивыми к неблагоприятному воздействию как снаружи, так и изнутри.
Токсичные вещества и трансжиры, которые содержатся в чипсах, маргарине, пирожных и сухариках, приводят к нарушению обмена веществ и существенно снижают иммунитет.
Соль в малых дозах не страшна, но при использовании в сутки более 10 грамм, усиливает симптомы заболеваний, поражающих суставы и хрящи (отечность, болевые ощущения, воспалительный процесс). Для здоровья рекомендуется максимально уменьшить дозу, а если возможно и вовсе ее не использовать в пищу.
Жирное мясо способствует расщеплению эйкозаноидов, что в свою очередь лишь усиливает воспаление.
Печень трески, яйца и масло (сливочное) в больших количествах – продукты, которые отвечают за прогрессирование некоторых заболеваний (например, подагрического артрита).
Маринады, консервы, соления и копчености также попадают в число тех продуктов, которые не рекомендуются к употреблению. Связано это с их способностью вызывать накопление в суставах солей, являющиеся предпосылкой к воспалительно-дегенеративным нарушениям.

Помимо пищи из употребления нужно исключить и некоторые виды питья. В частности этом касается:

спиртных напитков, которые способствуют накоплению дофамина и адреналина в крови, ускоряя течение артрита, а при регулярном употреблении усиливается отечность в области суставов и снижается концентрация калия;
горячих напитков сильной крепости (чай, кофе), в таком виде они ослабляют связки и суставы, так как способствуют уменьшению кальция.

Полезные вещества, которые укрепляют здоровье суставов:

витамины группы F (в организме выполняют функции противовоспалительного), Е (не допускает расщепления хрящевой ткани, которая восприимчива к негативному воздействию ферментов), С (питает суставы и связки), D (сохраняет в костях кальций, предотвращая его вымывание);
мукополисахариды отвечают за норму гиалуроновой кислоты в соединительных и хрящевых тканях;
микроэлементы способствуют восстановлению суставов, данную функцию выполняют также витамины группы В, А и К.

Независимо от такого, какими бы вкусными и были некоторые привычные для нас продукты, они могут не нести пользы, при этом принося только вред суставам и связкам. Несмотря на это, полностью исключать их из употребления не обязательно, достаточно лишь снизить их объем к минимуму и использовать не чаще чем раз в неделю. При этом, чтобы сохранить целостность и эластичность тканей, лучшим вариантом станет переход на правильное питание.

Для любителей спорта и людей, которые для укрепления суставов и связок вводят в распорядок дня физическую нагрузку, рекомендуется также использовать спортивное питание. Прежде чем принимать решение по введению того или иного продукта в рацион необходимо проконсультироваться с тренером или врачом.

Мазь от подагры на ногах является одним из наиболее эффективных средств лечения этого заболевания. Ее можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно. Подагра характеризуется образованием нароста в области большого пальца ноги, приносящего пациенту множество неприятных ощущений. Мази при подагре на ногах применяют в период обострения, после исчезновения симптомов заболевания необходимо соблюдать меры профилактики. Отказ от лечения может приводить к развитию опасных осложнений, в том числе деформации сустава, появлению крупных солевых отложений.

Аптечные мази от подагры

Выбирать препарат необходимо только после проведения полного обследования, позволяющего определить характер и степень выраженности патологических изменений. Это могут быть как медикаментозные средства наружного действия, так и народные рецепты, подразумевающие использование натуральных экстрактов.

Применение мази должно сочетаться с приемом противовоспалительных препаратов и соблюдением специальной диеты.

Медикаментозные средства различают не только по эффективности, но и по стоимости. Их действие направлено на устранение боли и отечности ног, гиперемии кожи и локального повышения температуры.

Насколько эффективной окажется выбранная мазь, зависит от активных веществ, входящих в ее состав, и стадии заболевания. Деформация сустава и образование солевых отложений - основные проблемы больных подагрой. Противовоспалительным действием обладают средства наружного действия, в состав которых входят пироксикам, бутадион, кетопрофен и диклофенак.

В аптеке можно приобрести мази на основе экстрактов лекарственных растений и ферментов, выделяемых пиявками. Не стоит поддаваться рекламе или выбирать наиболее дорогие препараты, надеясь на их высокую эффективность. Перед приобретением мази необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Специалист поможет подобрать наиболее действенное средство, имеющее приемлемую цену. Не стоит забывать и про возможность возникновения аллергических реакций.

Для лечения подагры часто применяют мазь Вишневского, ее регулярное нанесение способствует исчезновению болей и уменьшению размеров нароста. Средство рекомендуется использовать перед сном. Пораженный участок обрабатывают мазью, накрывают полиэтиленовой пленкой и теплой тканью. На утро интенсивность болевых ощущений снижается. Наружное лечение следует сочетать с приемом НПВС и введением гормональных препаратов, устраняющих воспалительный процесс и продлевающих период ремиссии.

Мазь Диклофенак обладает выраженным обезболивающим и противовоспалительным действием. Привлекательная цена делает это средство наиболее популярным среди пациентов, страдающих подагрой. Мазь наносят на область большого пальца ноги 3 раза в день, это помогает человеку передвигаться без боли в течение всего дня. Не стоит превышать максимально допустимую суточную дозу активного вещества, это усугубляет тяжесть течения заболевания.

Фулфлекс - мазь на основе натуральных растительных экстрактов, которые способствуют избавлению от симптомов подагры. Она обладает противовоспалительным, противоотечным и обезболивающим действием. Фулфлекс не имеет противопоказаний и побочных действий.

Мазь с бутадионом наносят на чистую кожу несколько раз в день. При первом применении берется небольшое количество средства, что позволяет подтвердить отсутствие аллергии на активное вещество. Мазь снимает болевой синдром и отечность, восстанавливает подвижность сустава. Ее наносят тонким слоем, наложения фиксирующей повязки не требуется.

Необходимо следить за тем, чтобы обработанные участки кожи не подвергались ультрафиолетовому облучению.

Домашние мази для лечения подагры

Эффективные и недорогие средства можно приготовить своими руками. В их состав входят различные активные вещества. Вот, несколько эффективных рецептов домашней мази:

Почки тополя нужно заготавливать весной. Их применяют при рецидивирующем течении подагры. Для лечения может использоваться только материал, взятый с черного тополя. Почки измельчают и смешивают с вазелином, свиным жиром или сливочным маслом. Препарат наносят на пораженные участки легкими массажными движениями.

Екатерина Юрьевна Ермакова

Карта сайта

Диагностика
Кости и суставы
Невралгия
Позвоночник
Препараты
Связки и мышцы
Травмы

Чем вредно Подсолнечное Масло — или самый распространенный жир на котором готовят и заправляют салаты большинство людей (да и не только).

Вы до сих пор готовите и заправляете салаты Подсолнечным маслом? Тогда этот пост точно для вас!

Ну, а если серьёзно, то этот пост я отдельно посвящаю самому распространённому продукту на кухне большинства людей (не моей). И на это есть особая причина. Я уже писала о вреде растительных масел, где со мной спорило большое количество людей, что вроде например оливковое и кокосовое масло тоже являются растительными.

Вот я и решила написать пост отдельно о Подсолнечном масле и рассказать вам, почему нельзя принимать все растительное за полезное и почему лучше совсем отказаться от его употребления.

Вот стоит у вас на кухне очередная бутылка Подсолнечного масла, на котором вы готовите свою пищу. И вам наверно кажется, что это самое полезное масло! Но вы глубоко заблуждаетесь, потому что Подсолнечное масло — это:

Нестабильный жир

Подсолнечное масло состоит в большинстве из Полиненасыщенного жира, который благодаря своей химической структуре очень нестабилен и быстро поддаётся оксидативному окислению. Что это значит? То, что даже без нагревания в подсолнечном масле начинают образовываться свободные радикалы, ускоряющие старение нашего организма и вызывая развитие многочисленных хронических болезней . К тому же окисленные молекулы Полиненасыщенного жира обладают способностью накапливаться в клеточных мембранах, запуская цепь разрушающих оксидативных реакций.

Содержит большое количество Омега-6

Не все омега жирные кислоты одинаково полезны для нас. Особенно в больших количествах. Нашему телу важен баланс. Нормальный здоровый баланс к должна быть в идеале 1:1 или на худой конец 1:4. А если вы постоянно каждодневно употребляете подсолнечное масло, о каком балансе может идти речь? 1:24? Или того больше? Чем для нас светит чрезмерное употребление Омега-6? Ну хотя бы хроническим воспалением или номер 1 причиной хронических заболеваний. Вам говорили, что Подсолнечное масло лучше для вашего сердца и сосудов? Как бы не так! Именно это масло и приводит к отложение холестерина (заметьте окисленного) на стенках наших сосудов, приводя к их закупорке, и там уже инфаркту и инсульту.

Метод получения масла

К сожалению я не смогла найти видео получения Подсолнечного масла, но вот процесс получения его брата — Рапсового или масла Канолы (ещё одно токсичное и такое популярное масло в Америке и Канаде) давно осветили в популярной американской передаче. Подробный пост с описанием процесса получения растительных масел вы можете почитать и там же посмотреть и видео. Скажу сразу, что процесс этот далёк от натуральности и иногда вызывает рвотные позывы, особенно, когда представляю, что мы это кушаем. Советую не смотреть во время приема пищи

Так какое масло пригодно к употреблению?

Готовить пищу нужно на жире, который является стабильным, не окисляется и не образует свободных радикалов, то есть насыщенном. Это сливочное масло, гхи, кокосовое масло и даже животный жир типа сала. Более подробно можете прочитать . А если вы волнуетесь о своём Холестерине советую вам прочитать , после него вы может быть не будете так сильно бояться кушать сало

Я не употребляю Подсолнечное масло уже где-то 2 года, а до этого нерафинированное подсолнечное масло было моим самым любимым для заправки салатов. Уже больше года и мои родители с сестрёнкой отказались полностью от этого не такого, как все думали, полезного масла.

А потом уже не смогла, потому что не пришла в сознание. А ещё через 3 недели её не стало. Вскрытие установило инфаркт из-за очень сильного атеросклероза. И нет, я не утверждаю, что именно Подсолнечное масло вызвало атеросклероз за неделю, но я на 100% уверена, что именно оно усугубило ситуацию и можно сказать убило мою бабулю. Кстати именно эта ситуация и подвела моих родителей полностью отказаться от употребления Подсолнечного масла…

Подсолнечное масло хоть и является растительным продуктом, токсично для нас. Понятно, что оно намного дешевле тех же самых полезных жиров. Но в конце концов платить придётся своим здоровьем. А оно, как уже многие и нас знают — бесценно!

А вы употребляете Подсолнечное масло? Или перешли на полезные жиры?

(Visited 31 716 times, 1 visits today)

Постоянные боли, скованность движений, снижение работоспособности и даже инвалидность – последствия заболеваний суставов. Препараты для лечения суставов могут вызвать желудочные кровотечения, заболевания печени, почек и сердечно‐сосудистой системы. Чтобы помочь суставам и не навредить организму нужны растительные масла. Оливковое масло входит в диеты для питания суставов, не вызывает побочных эффектов и благотворно действует на весь организм.

Состав оливкового масла

Оливковое масло содержит следующие полезные вещества :

Жирные кислоты : олеиновая (Омега – 9), линолевая (Омега – 6), пальмовая и стеариновая. Жирные кислоты улучшают кровообращение, способствуют нормальному питанию хряща и замедляют старение сустава.
Флавоноиды . Роль флавоноидов – регуляция функций пищеварительного тракта. В пищеварительном тракте всасываются витамины и минералы, необходимые для питания суставов.
Витамин Е . Регулируя гормональный фон, витамин Е препятствует вымыванию кальция из костей.
Кальций . Необходим для укрепления костей, зубов и ногтей.
Витамин D . Помогает усвоению кальция.
Полифенолы . Это сильнейшие антиоксиданты.
Хром . Снижает риск ожирения. А ожирение – это главный фактор возникновения заболеваний суставов.
Фитостеролы . Действуют на гормональный фон, повышают уровень эстрогенов, необходимых для женского здоровья. Нормальный уровень эстрогенов – это профилактика остеопороза в период менопаузы.
Фенольные соединения . Это сильнейшие антиоксиданты и антигипоксанты. Улучшают насыщенность организма кислородом.Олеокантал – вещество, обладающее действием нестероидных противовоспалительных средств: обезболивает и снимает воспаление при заболеваниях суставов.

Как действует на суставы

При ежедневном употреблении в организме повышается уровень белка остеокальцина. Остеокальцин отвечает за прочность костей. Снижение его уровня может привести к повышенной хрупкости костей (остеопорозу) и увеличению риска переломов.

Польза для суставов заключается в способности :

уменьшать боль;
снижать интенсивность воспаления;
улучшать подвижность суставов;
поднимать мышечный тонус (мышцы поддерживают сустав, предохраняют его от раннего старения);
предотвращать остеопороз (особенно нужно женщинам в период менопаузы, когда снижается выработка эстрогена и повышается хрупкость костей);
замедлять «старение» сустава за счет поддержки крепких мышц и нормального кровообращения.

Рецепты

Зверобой увеличивает обезболивающие свойства масла, так как обладает противовоспалительным действием. Смесь уменьшает боль при артритах и остеохондрозе . Взять 750 мл оливкового масла и 50 г травы зверобоя продырявленного. Зверобой залить маслом и поставить в темное место на 1 месяц. Затем траву вынуть и отжать. Смесь пить 3 раза в день по 1 столовой ложке на протяжении 10 дней. Оставшуюся траву можно использовать в качестве компресса к больному месту. Компресс накладывают на ночь.
Эхинацея повышает местный иммунитет и борется с воспалением . Курс – 14 ежедневных процедур. Измельчить 25 г корня эхинацеи и настоять на водяной бане 30 минут, на 25 г сырья берут 250 мл воды. Эхинацею достать, отжать, полученный отвар залить 500 мл оливкового масла. Смесь втирать в больные суставы до полного высыхания.
При остеохондрозе, артрите и радикулите помогает смесь масел оливы и ромашки. Смешать ингредиенты в равных пропорциях и втирать в больное место до полного высыхания.
Взять по 1 столовой ложке соли и оливкового масла, 5 столовых ложек грязи. Грязь продается в аптеках. Грязь подогреть до 45 °С, смешать с солью и оливковым маслом. Смесь накладывать на больной сустав на 20 минут. Слой грязи должен полностью покрывать больной сустав. Применяют при ревматоидном артрите. Вместо грязи можно использовать черную или голубую глину. При радикулите смесь мажут на спину, накладывают пленку и завязывают шерстяным платком. Держат 3 часа. Курс лечения – 14 дней.
Корень хрена (100 г) отчистить от кожуры и натереть на мелкой терке, залить 200 мл оливкового масла. Настоять 2 часа. Завернуть смесь в марлю и положить в ванну с теплой водой (36–37 °С). Принимать ванну 15 – 20 минут. Затем нужен теплый душ, чтобы хрен не вызвал раздражение кожи. Для лечения ревматических болей необходимо в течение 2 недель принимать ванны каждый день.
Взять 1 стакан измельченного лаврового листа, залить 1 стаканом оливкового масла, смесь настоять 3 недели. Втирать в больные места, особенно хорошо смесь помогает при ревматизме и подагре.
Для лечения суставов используют эфирные масла лаванды, мяты, корицы, сельдерея, пихты, эвкалипта, можжевельника, бергамота. Берут 1 столовую ложку оливкового масла и капают 1 – 2 капли эфирного сырья. Смесь втирают массажными движениями до полного впитывания.
Чтобы улучшить состояние суставов, кровообращение, работу сердечно‐сосудистой системы, желудочо‐кишечного тракта нужно пить по 1 столовой ложке оливкового масла утром натощак.

ВАЖНО! Для внутреннего применения нужно выбирать масло Extra Virgin (первого холодного отжима). Оно самое полезное - сохраняет все витамины и полезные вещества. Оно тягучее, густое и ароматное.

Побочные эффекты и противопоказания

Список противопоказаний :

холецистит;
обострения панкреатита и гастрита;
индивидуальная непереносимость.

Побочные эффекты :

диарея при приеме в больших дозах;
ожирение – так как продукт имеет высокую калорийность (примерно 890 ккал);
тошнота и рвота при приеме больших доз.

ВАЖНО! Продукт не подлежит термической обработке (жарке, кипячению). При высоких температурах масло теряет все целебные свойства.

Какие ещё масла полезны

Кокосовое – обладает противовоспалительным и обезболивающим действием . Оно улучшает эластичность хряща, снижает риск развития дегенеративных заболеваний суставов (артроз, остеохондроз). Применяют в качестве растираний. Можно использовать как базу в смеси с эфирными маслами лаванды и шалфея. Для профилактики артроза пьют по 1 чайной ложке на ночь.

Касторовое – обладает местнораздражающим эффектом . Оно хорошо помогает при артрите, радикулите, миозите. Применяют для массажа проблемных зон и в виде примочек. Снимает боль и утреннюю скованность в суставах. Касторка обладает слабительным действием, поэтому при приеме внутрь может появиться диарея.

Льняное – помогает при ревматоидном артрите и дегенеративных заболеваниях суставов . Альфа‐линоленовая кислота уменьшает воспаление, снимает боль и отек.

Чесночное – применяют в качестве противовоспалительного, отвлекающего и обезболивающего средства.

Эфирные масла мяты, розмарина, лаванды - помогают при лечении растяжений связок, при болях в пояснице, артрозе, артрите.

ВАЖНО! Все эфирные масла применяют только в смеси с базовым (оливковым, подсолнечным). В чистом виде они вызывают аллергию и даже ожоги.

Из видео вы узнаете о полезных свойствах оливкового масла, способах его применения.

Итоги

Для поддержания здоровья суставов нужно выпивать 1 столовую ложку масла утром перед завтраком.
Для массажа рекомендуется использовать оливковое масло с несколькими каплями эфирного (лаванды, пихты, эвкалипта, мяты или розмарина). Такой массаж снимет напряжение с мышц и улучшит кровообращение сустава.
Если добавлять оливковое масло в ежедневный рацион (в салаты, каши), то можно улучшить подвижность суставов, снизить риск воспалительных и дегенеративных заболеваний.

Рацион человека во многом определяет его здоровье, разные продукты могут как улучшить состояние, так и навредить. Следование диете необходимо каждому, как и занятия физкультурой, но этим правилом многие пренебрегают. Иногда изменение питания становится необходимостью, когда есть заболевания различных органов и систем. Остановимся подробнее на питании для суставов и хрящевой ткани. Какие продукты могут улучшить подвижность, снять болезненность и помочь в лечении таких распространенных заболеваний, как артрит и артроз?

Пища с мукополисахаридами

Чего кушать не следует
Витамины и минералы для суставов
Питание при артрите и артрозе

Специальной лечебной диеты для людей с заболеваниями суставов нет, но зная состав продуктов и их пользу для организма, можно самостоятельно изменить питание, дабы повлиять на состояние суставов и хрящевой ткани.

Для профилактики или уже лечения артроза необходимо подбирать питание, которое компенсирует недостаток важных для организма элементов. Если говорить о суставах и хрящах, то это коллаген. Именно его дефицит может спровоцировать различные патологии суставов, так как он в большом количестве находится в хрящах, коже и связках.

Диетологи рекомендуют для профилактики и лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата исключить из своего рациона жирную пищу, маринованные продукты, копченное, и отдавать предпочтение свежей пищи, а также соленным и квашеным овощам.

Полезными в первую очередь будут термически необработанные продукты первой свежести, то есть сразу с огорода. Они позволят восстановить витаминный баланс, насытить суставы и хрящи микроэлементами. Особенно полезными продуктами питания будут те, которые содержат большое количество витамина С, ведь он крайне необходим для всех тканей опорно-двигательного аппарата. Во время приготовления овощей и фруктов желательно их не очищать от корки до момента употребления, так они сохранят больше витаминов и микроэлементов.

Продукты с высоким содержанием витамина С:

шиповник, красная рябина, облепиха;
сладкий красный перец, петрушка, салат и зелень;
цветная капуста, белые грибы, укроп;
лимон, мандарин, земляника, крыжовник;
редька, брюссельская капуста, белые грибы, лисички.

Для сохранения здоровья хрящей и суставов следует обеспечить их в полной мере мукополисахаридами. Это вещество является природной смазкой для суставов, и его недостаток часто становится основной причиной заболеваний опорно-двигательного аппарата. Мукополисахаридами богаты морепродукты, рыба, мидии, водоросли, креветки.

Важно обеспечить организму нормальную функцию выведения фосфора, который скапливаясь, мешает усвоению кальция и его всасыванию через кишечник. В этом помогут такие продукты питания, как наваристые супы, студень, заливные блюда, различные мясные и рыбные бульоны.

Для улучшения иннервации нервов, которые отвечают за суставы и хрящи, рекомендуется дополнить свое питание продуктами с высоким содержанием железа – это красное мясо, куриные яйца, свиной язык.

Так как все органы опорно-двигательного аппарата связаны, нужно позаботиться и о состоянии костной ткани, от которой зависит и здоровье суставов. Полезным будет питание с включением молочной продукции – сыр, творог, молоко, кефир, ряженка.

Для опорно-двигательного аппарата очень полезны орехи, черный шоколад, гречка, пчелиный мед, абрикосы. Рекомендуется также включить в питание оливковое масло, сельдь, скумбрию и любую другую рыбу, так эти продукты богаты на витамин F . Он необходим для поддержания функции суставов и хрящей в случае их заболевания.

Пища с мукополисахаридами

Для нормальной работы суставов и хрящей нужно поддерживать уровень гиалуроновой кислоты, которая обеспечивает оптимальное количество межсуставной жидкости. Для этого подходят тушенные и вареные продукты, которыми нужно заменить жаренные и копченные. Полезно пить свежие соки, компоты, кисели, морсы. Важно употреблять много жидкости, что автоматически улучшает состояние организма и самочувствие.

Кушать мясо лучше охлажденное без предварительной заморозки. Полезными будут все зеленные продукты, свежая рыба, твердый нежирный сыр, кефир, йогурт. Во время приема пищи нельзя пить, лучше это делать через 20-30 минут. Конечно же, для здоровья опорно-двигательного аппарата необходимо исключить алкогольные и слабоалкогольные напитки, которые ускоряют выведение полезных веществ из организма и приводят к раннему изнашиванию суставов.

Во время чистки рыбы необязательно выбрасывать голову и кости. Эти части также полезны для организма, из них можно сварить уху. Правило не выбрасывать головы позволит не только получить дополнительный источник полезных веществ, но и научиться новым рецептам, которые понравятся всей семье.

Чего кушать не следует

Полностью убрать из рациона без потерь для здоровья можно колбасы, консервированные продукты, жирную пищу, пирожные и сладкий крем. Они не несут никакой пользы, а только засоряют организма ненужными веществами, от которых потом приходится избавляться строгими диетами. Лучше сразу убрать такие продукты из своей жизни и заменить их вкусными свежими фруктами, овощами, ягодами.

Следует также отказаться от продуктов, содержащих фосфаты. Они с легкостью могут спровоцировать тяжелые заболевания суставов и хрящей, включая остеопороз, артрит и артроз.

В группу самых вредных для суставов продуктов входят:

напитки искусственно минерализованные, слабоалкогольные, сладкая газированная вода;
ликероводочная продукция, пиво, алкогольные коктейли;
мороженое (за исключением сливочного), фруктовый лед, различные сладкие и плавленые сырки;
полуфабрикаты, продукты из супермаркета неизвестного происхождения.

Не следует есть все то, что имеет непонятный состав. Нужно всегда знать каждый ингредиент блюда. Когда в организме переизбыток фосфора можно разбавить питание субпродуктами, инжиром, вишней и другими красными овощами и фруктами.

Витамины и минералы для суставов

Недостаток витаминов в организме определяется как авитаминоз. Это заболевание влияет на организм в целом, приводя к различным патологическим процессам. От авитаминоза немало страдают суставы и хрящи.

Причиной авитаминоза и, как следствие, заболевания суставов является следующее:

недостаточное поступление витаминов вместе с продуктами питания;
нарушение всасывания веществ из желудка и кишечника;
нарушение микрофлоры пищеварительной системы, дисбактериоз;
воспалительные и язвенные заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки;
хронические системные заболевания;
период беременности и кормления грудью, атипичные для организма состояния.

При повышенных физических нагрузках или в случае их отсутствия организм начинает работать в другом режиме. Он ускоренно тратит полезные вещества, отчего страдают суставы и хрящевая ткань. Чтобы это предупредить, нужно пересмотреть своей образ жизни и обратить внимание на список необходимых организму витаминов, которые важны для суставов и хрящей.

Витамины и минералы для улучшения состояния опорно-двигательного аппарата:

Помимо перечисленных микроэлементов и витаминов, полезным будет Бета-каротин, который можно получить из таких продуктов, как морковь, шпинат, томаты, абрикосы.

Питание при артрите и артрозе

Рацион в случае заболевания суставов мало отличается от профилактического питания, но уже нужно более строго следовать всем правилам оздоровительной диеты. Если во время профилактики проигнорировать какой-то пункт и позволить себе скушать вредный продукт, ничего страшного не произойдет, чего не скажешь о таком в случае ревматоидного артрита или артроза.

При ревматоидном артрите организм требует больше витамина С, ведь его дефицит и может спровоцировать заболевание. Потому будет полезно кушать папайю, цитрусовые, лимоны, яблоки и рыбу. Чтобы восстановить уровень коллагена, можно включить такие продукты, как сухофрукты, груши и абрикосы. Есть фрукты нужно неочищенными, так как в именно в шкурке находится наибольшее количество полезных веществ.

Важно помнить о риске появления аллергической реакции, которая крайне негативно может сказаться на состоянии суставов. Рекомендуется пройти тест на аллергию, и уже затем составить оптимальное меню. Помимо компенсации микроэлементов и витаминов через продукты, может потребоваться употребление дополнительных комплексов. Это СустаНорм, АртиВит, Коллаген Ультра, Кальцемин и другие.

Принципы лечебного питания при артрите суставов

Воспалительное заболевание суставов принято называть артритом. Болезнь может возникать самостоятельно или быть осложнением другой патологии в организме. Независимо от причины артрита, существуют общие рекомендации для правильного питания, которые способны повысить эффективность медикаментозной терапии и предупредить обострения заболевания.

Какие продукты полезны для суставов?

Диета при артрите включает полезные продукты для нормального функционирования опорно-двигательного аппарата.

Рацион должен содержать питательные вещества, которые снижают воспаление в участке патологии, укрепляют костную ткань, активируют кровоток и обменные процессы.

Регулярное употребление таких продуктов благотворно влияет на подвижность суставов, обеспечивая синтез достаточного количества синовиальной жидкости и повышая эластичность хрящевой ткани. Кроме того, лечебное питание при артрите укрепляет иммунитет, что мобилизует защитные силы организма на борьбу с инфекцией.

Рыба и морепродукты

При воспалительном процессе опорно-двигательного аппарата в пораженных тканях выделяется большое количество арахидоновой кислоты, которая поддерживает патологический процесс и вызывает боли в суставах. Для ее устранения в пище должно быть повышенное содержание омега-3 полиненасыщенных кислот. Этим веществом богаты жирные сорта рыбы (лосось, скумбрия, сельдь) и морепродукты (креветки, рапаны, кальмары).

Для эффективного лечения воспаления суставов рыбные продукты необходимо вводить в рацион не менее 3-4 раз в неделю. Готовить блюда лучше в отварном или запеченном виде, а также на пару. Жирной рыбой необходимо полностью заменить мясные продукты на время острой фазы артрита, потому что красное мясо способствует синтезу арахидоновой кислоты, тем самым усиливая воспалительный процесс.

Растительное масло

Полиненасыщенные жирные кислоты содержатся в оливковом и льняном масле. Для приготовления блюд больше подойдет масло из оливок. Им можно заправлять овощные салаты, сдабривать каши, добавлять в первые блюда, использовать при запекании рыбы. Льняное масло рекомендуют принимать как пищевую добавку в случае полиартрита суставов, при этом каждое утро натощак выпивают несколько ложек лечебного средства. Растительное масло улучшает пищеварение, служит хорошим профилактическим средством для предупреждения атеросклероза и нормализует метаболизм.

Крупы

Крупы содержат необходимые микроэлементы и витамины для поддержания здоровья опорно-двигательного аппарата. Особенно полезна гречневая и овсяная каша при ежедневном употреблении в пищу. Очищению организма от токсических веществ и избытка солей, что наиболее актуально при подагрическом артрите, способствует рисовая диета. Для этого замоченный предварительно рис едят на завтрак без добавления соли и специй с последующим голоданием в течение 6-ти часов. Курс очищения рассчитан на срок не более месяца.

Орехи

При артрите суставов полезно каждый день съедать горстку орехов, миндаль, арахис, кешью или семена подсолнечника. Они богаты селеном и витамином Е, которые улучшают регенерацию тканей в участке воспаления и снижают разрушительное действие свободных радикалов. Кроме того, орехи считаются хорошим профилактическим средством обострения заболеваний опорно-двигательной системы.

Овощи

Сырые овощи богаты витаминами, микроэлементами, клетчаткой. В диету при артрите рекомендуют включать различные виды капусты, например, белокочанную или брокколи. В них содержится кальций для укрепления костей, марганец для восстановления хрящевой ткани, медь для синтеза коллагена, главного компонента соединительной ткани суставов. Также капуста богата витаминами А, С, сульфорафаном, которые устраняют губительное действие свободных радикалов на внутрисуставные хрящи и синовиальную сумку. Не менее полезны оранжевые овощи, такие как тыква, морковь, сладкий перец. В их состав входит бета-каротин, участвующий в нормализации обмена веществ и укреплении иммунитета.

Фрукты

Фрукты издавна считаются кладезем витаминов и антиоксидантов. При артрите полезны плоды желтого и оранжевого цвета: ананасы, мандарины, яблоки, апельсины. Они богаты витамином С, который способствует укреплению сосудов, нормализует работу иммунной системы, снижает интенсивность воспалительной реакции. Свежие фрукты содержат кверцетин, участвующий в синтезе коллагена, что способствует укреплению мышечно-связочного аппарата и восстановлению внутрисуставного хряща после воспаления. Следует помнить, что диета при ревматоидном полиартрите и реактивном артрите не должна содержать фрукты, вызывающие аллергические реакции в организме. Заболевания носят аутоиммунный характер, поэтому проявления непереносимости продуктов может вызвать прогрессирование патологии.

В диету также включают кисломолочные продукты с низким показателем жирности (кефир, йогурт, ряженка), специи (имбирь, куркума), диетические сорта мяса (крольчатина, курятина). Питание должно быть дробным с приемом пищи не менее 5-6 раз в сутки и достаточным питьевым режимом (около 1,5 литра жидкости). Полезно пить витаминизированные отвары из плодов шиповника, зеленый чай, гранатовый сок.

Какие продукты следует исключить?

В острый период болезни некоторые продукты необходимо исключить из рациона для снижения воспаления, болевых ощущений, нормализации процессов регенерации поврежденных тканей суставов.

После выздоровления их можно вводить в питание, но чем реже они будут поступать в организм, тем меньше вероятность обострения заболевания.

овощи из семейства пасленовых (картофель, баклажаны, помидоры) – усиливают восприимчивость суставов к неблагоприятным воздействиям внутренней и внешней среды;
чипсы, сухарики, маргарин, пирожные – содержат токсичные для соединительной и хрящевой ткани трансжиры, вызывают нарушение обмена веществ, снижают защитные свойства иммунной системы;
чрезмерное количество соли – для здорового человек суточная норма составляет 10 грамм, при остром артрите ее количество может быть уменьшено вдвое для снижения воспаления, болевых ощущений, устранения отечности тканей;
мясные блюда жирных сортов и наваристые бульоны – содержат арахидоновую кислоту, которая расщепляется в организме до эйкозаноидов, усиливающих воспаление в суставах;
алкоголь – даже однократный прием этанола вызывает накопление в крови дофамина и адреналина, способствующих прогрессированию артрита, а регулярное употребление спиртных напитков вызывает снижение концентрации калия крови и усиливает отечность суставов;
яйца, печень трески, сливочное масло – вызывают прогрессирование подагрического артрита;
соления, маринады, копчености, консервы – приводят к накоплению солей в суставах, что вызывает воспалительно-дегенеративные нарушения;
крепкий чай и кофе – способствует вымыванию кальция из костной ткани за счет повышения в организме концентрации кофеина.

Питаться при артрите необходимо сбалансированно малыми порциями и не превышать калорийность суточного рациона. Избыточный вес, ожирение ухудшает течение заболевания и обуславливает его прогрессирование.

Примерное меню на день

Для того чтобы понять характер питания при воспалении суставов, приведем пример меню на один день.

Первый завтрак – 7.00-8.00. Овсяная каша с добавлением нежирного молока, корицы, яблока. Стакан гранатового сока, который можно развести кипяченой водой или охлажденным зеленым чаем.
Второй завтрак – 10.00-11.00. Стакан фруктового йогурта. Банан.
Обед – 13.00-14.00. Суп на овощном бульоне из моркови, брокколи, лука, сельдерея с куриными фрикадельками. Отварной рис с рыбными котлетами. Салат из белокочанной капусты, редиса, моркови, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Ломтик ржаного хлеба. Зеленый чай или отвар шиповника.
Полдник – 16.00-17.00. Творожная запеканка, политая нежирной сметаной. Ягоды. Стакан ряженки.
Ужин – 19.00-20.00. Куриная грудка на пару с цветной капустой. Ломтик отрубного хлеба. Стакан яблочного сока.

Между приемами пищи можно есть свежие ягоды, яблоки, сливы, персики и пить фильтрованную воду.

Диета при артрите улучшает состояние суставов, повышает эффективность проводимой терапии, нормализует работу органов пищеварительного тракта, нервной системы, сердца и сосудов, укрепляет иммунитет. Правильное питание позволит организму работать в оптимальном режиме и противостоять развитию заболеваний.

-->